Tervetuloa ”Kasvista kouluun — kokeillen eteenpäin” seminaariin 16.3

posted in: Yleinen | 0

Kasvisruoat ovat saapuneet koulujen ruokalistoille. Kasvisten määrän lisääminen ruokailussa on perusteltua sekä terveyden että ympäristön kannalta. Kasvisten määrän lisääminen ruokavaliossa auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja sekä 2-tyypin diabetesta. Ruokavalioita muuttamalla myös ruoan tuotannon ja kulutuksen ympäristökuormaa voidaan vähentää merkittävästi. Samanaikaisesti … Continued

Liperi mukaan kolmanneksi kokeilukumppaniksi

posted in: Yleinen | 0

Liperin kunta Pohjois-Karjalasta lähti mukaan kolmanneksi yhteistyökumppaniksi toteuttaamaan kanssamme kestävän kouluruokailun kokeiluja. Lisätietoja ruokapalveluista löydät täältä http://www.liperi.fi/fi/asukkaille/ruokapalvelut/

Jyväskylä ja Asikkala kokeilukumppaneiksi

posted in: Yleinen | 0

Jyväskylän kaupunki & Kylän kattaus sekä Asikkalan kunta lähtevät kanssamme kokeilemaan, miten kasvisruoan houkuttelevuutta voidaan lisätä kouluruokailussa. Kokeilupartnereiden etsiminen on ollut innostavaa ja helppoa. Kiinnostus kasvisruoan kehittämistä kohtaan on nyt voimakasta kuntien ruokapalveluissa. Pian julkaistavat uudet kouluruokasuositukset kannustavat myös tähän. Kasvispainotteisempaan ruokailuun siirtyminen … Continued