Tieteelliset konferenssit ja seminaarit

2019

Morris, C. & Kaljonen, M. 2019. Urban food governance and the de-animalisation of the food system. Eursafe 2019 conference ”Sustainable governance and management of food systems: ethical perspectives”, 18 – 21 September 2019, Tampere University, Finland.

Vinnari, M., Santaoja, M. & Jokinen, P. 2019. Institutional work in the transition of Finnish milk regime. Eursafe 2019 conference ”Sustainable governance and management of food systems: ethical perspectives”, 18 – 21 September 2019, Tampere University, Finland.

Santaoja, M. & Niva, M. 2019. The missing animal in entomophagy. Ethical, ecological and aesthetic considerations on insect eating. Eursafe 2019 conference ”Sustainable governance and management of food systems: ethical perspectives”, 18 – 21 September 2019, Tampere University, Finland.

Kaljonen, M., Morris, C. & Vinnari, M. 2019. Workshop ”De-animalising the food system – Emerging spaces for social science and humanities research”. Eursafe 2019 conference ”Sustainable governance and management of food systems: ethical perspectives”, 18 – 21 September 2019, Tampere University, Finland.

Vinnari, Markus & Minna Santaoja, Pekka Jokinen (2019): Institutional work and the transition of the Finnish milk regime. Paper presented at the 13th International Conference of the European Society for Ecological Economics. 21 June 2019, Turku, Finland.

Jallinoja, P, Mäkelä, J, Niva M HOW CAN SOCIOLOGY OF CONSUMPTION CONTRIBUTE  TO SUSTAINABLE FOOD TRANSFORMATION?. ESA Manchester, August 2019.

Peltola, T., Kaljonen M., Kettunen, M. Collective experiments in sustainable dietary transformation: Protein demos at Finnish schools. Nordic STS, 12-13.6.2019, Tampere

Morris, C. & Kaljonen, Minna De-animalising food system – Space for Social Scientists, Research capacity building workshop, Nottingham, UK 11.6.2019.

Arppe, Tiina: Granola vai keittiösomiste? Hyönteiset toimijoina.  Sosiologipäivät 29.3. 2019 Turku.

 

2018

Kaljonen, Minna, Juha Hiedanpää, Helena Leino, Taru Peltola. Collective reflection on experiments, experimentation and interventions in environmental social science. YHYS Colloquium, November 22–23, 2018, University of Lapland, Rovaniemi, Lapland, Sápmi, Finland

Morris, Carol & Minna Kaljonen Urban food governance and the de-animalisation of the food system. LEAP Livestock, Environment and People Conference 7.11.2018, Oxford

Kaljonen, Minna. Kokeileva tutkimus ruokavaliomurroksen tukena, julkinen opetusnäyte, 30.10.2018, Tampereen yliopisto Johtamiskorkeakoulu

Jallinoja, P, Vinnari, M, Niva, M 2018. From marginal into mainstream? The evolution of vegan way of living. RGS conference, 28-31.8.2018, Cardiff, UK.

Jallinoja Piia. 2018. The presence and absence of animals in the materialities and images of veganism and plant-derived foods. Paper presented at (Un)Common Worlds – Human-Animal Studies Conference, 7–9 August 2018 Turku, Finland.

Santaoja M. 2018. Insect imaginaries. Paper presented at (Un)Common Worlds – Human-Animal Studies Conference, 7–9 August 2018 Turku, Finland. Working group 13 ”Dismantling monstrosity”.

Jauho M. & Santaoja M. 2018. The introduction of sustainability into Finnish nutrition recommendations: a new dietary ontonorm in the making? Paper presented at European Association for the Study of Science and Technology (EASST) Conference ”Meetings – making science, technology and society together”, Lancaster University, Lancaster, UK. 25 – 28th July 2018. Panel C28 Meeting over and around food.

Jokinen P., Santaoja M., Vinnari M. and Pohjolainen P. 2018. The sustainabilisation of diet. Examining the dominant nutrition regime in Finland. Paper presented at the XIX ISA World Congress of Sociology. RC24 Pre-conference. Toronto 14 – 15 July 2018.

Jokinen P., Santaoja M., Vinnari M. and Pohjolainen P. 2018. Food policy and sustainability transition. Examining the dominant nutrition regime in Finland. Paper presented in the 9th International Sustainability Transitions Conference. Manchester 12 – 14 June 2018.

Jallinoja, P Sosiologipäivät, Tampere, 2018.

Vinnari M. and Vinnari E. 2018. Hierarchy of Sustainable Development Objectives –Integrating Non-human Animal Actors. 4th International Minding Animals Conference 17.-24.1.2018. Mexico City, Mexico.

2017

Peltola T., Kaljonen M. & Kettunen M. 2017.Supporting the transition to sustainable dining in Finnish schools through gamification and emotional labor. YHYS colloquium, Turku.

Kaljonen, M., Peltola, T., Salo, M. and Furman, E. 2017. Experimenting with sustainable school lunch – interventions as spaces of hesitation. Nordic Env. Social Sciences Conference HopefullNESS2017.

Kaljonen, M. and Viholainen, I. 2017. Relating to and sensing meat in quality markets: food chain perspective . Nordic Env. Social Sciences Conference HopefullNESS2017.

Santaoja, M. Bodily politics of sustainable citizenship: Responsibilization through nutrition recommendations. Interpretive policy analysis conference 06.07.2017. Leicester, Britannia.
Santaoja, M., Jokinen, P., Vinnari, M. & Luoma, E. Nutrition recommendations in steering sustainable diets. hopefulNESS 2017 (Nordic environmental social science conference) 06.06.2017. Tampere.

Kaljonen, M. 2017. Eläinten hyvinvoinnin arvottaminen markkinoilla: dynaaminen näkökulma. Keynote luento, Eläintutkimuspäivät 24-25.4.2017, Helsinki.

Vinnari, M., Jokinen P., Luoma E. and Vinnari E. 2017. Mobilising sustainability: legitimating the existence of the Finnish dairy industry. 13th Conference of the European Sociological Association, 29.08.2017 – 01.09.2017 Athens, Greece.

Vinnari, M., Niva, M. and Jallinoja, P. 2017. User-innovators as a producers of advancements in vegan markets. The European Society for Ecological Economics (ESEE) 2017, 22nd June 2017, Budapest, Hungary

Vinnari, M., Jallinoja, P. and Niva, M. 2017. Re-framing veganism by the critical (abolitionist) animal movement. The 13th Nordic Environmental Social Science Conference. 6-8th June 2017, Tampere, Finland.

Vinnari M., Jokinen P., Vinnari E. and Luoma E. 2017. Countering sustainability concerns: legitimating the existence of the Finnish dairy industry. The 13th Nordic Environmental Social Science Conference 6-8th June 2017, Tampere, Finland.

 

Muut seminaarit ja puhetilaisuudet

2019

Kaljonen, Minna, Ympäristöystävällinen ruoka osana asiakaskokemusta – tutkittua tietoa työpaikka- ja kouluruokailusta. Asiakasta kohti, koulutustapahtuma ruokapalvelu-alan ammattilaisille, 6.11.2019, Helsinki.

Tutkijoiden yö 27.9.2019, Tampere. Studia Generalia: Tulevaisuuden ruoka. Kuinka ohjata ruoankulutusta kestävämmäksi? Yliopistonlehtori Markus Vinnari, Helsingin yliopisto.  https://events.tuni.fi/tutkijoidenyo2019/ohjelma/

Tutkijoiden yö 27.9.2019, Tampere. Studia Generalia: Pätkäpaastoa, nyhtökauraa vai luomulihaa – Mihin ruokatrendit vievät? Professori Piia Jallinoja, Tampereen yliopisto

Santaoja, Minna & Niva, Mari. Tuotantohyönteishanketoimijoiden treffeille osallistuminen, 17.9.2019.

Kaljonen, Minna, Kestävä ruokajärjestelmä: osiensa summa. Ilmastoareena, 23.8.2019, Ii.
Kaljonen, Minna, Mitä ilmastotiede kertoo – IPCC:n maankäyttöä käsittelevä erikoisraportti julki. Tiedekulma, 8.8.2019, Helsinki.

Kaljonen, Minna. Sustanaible food. Lecture and workshop in the Deutsche Schüle, ERASMUS+ project week, Sustainble production and consumption. 7.5.2019. Attending pupils (9th grade) from Finland, Germany, Italy and Poland.

Food professionals as change makers in sustainable food systems, Biobased futures, Tampere University of Applied Sciences. 25.4.2019.

What Finnish School Meals Can Teach Us About Sustainability Transition? Viikki Sustainability Research Seminar 27.3.2019

Experimentative research for sustainability transitions. Lecture as part of the sociotechnical (re)construction of consumer society –course, University of Helsinki 21.1.2019 and 20.1.2020

Jallinoja, P: KAURAMAITOA VAI GRILLIMAKKARAA – MIHIN RUOKATRENDIT VIEVÄT? Ruokayrittäjien Talvipäivät, Naantali. 31.1.2019

Jokinen Pekka: Kestävä ruokapolitiikka systeemisen muutoksen osana. Esitelmä, Tieteen päivät, 9.1.2019, Helsinki.

Vinnari, Markus: Kasvikset – elintarvikepolitiikkaa pöydältä pellolle. Esitelmä, Tieteen päivät, 9.1.2019, Helsinki.

2018

Kaljonen Minna. The school meal makes a difference! Finnish School meals 70 years. Invited panelist. Hanasaari, 10.12.2018, Helsinki.

Jallinoja, Piia. Mistä puhumme kun puhumme vegepäivästä? Science Slam kilpailu, Tampere, 29.9.2018

Jallinoja, Piia. Vegaanit, fleksaajat ja kauramaito – missä vegebuumi näkyy? Ruokaminimi-työpaja, SYKE, 27.9.2018

Kestävän kouluruokailun työpaja. Helsinki 15.3.2018 Poprasus-hankkeen järjestämä työpaja hankkeen kumppaneille ja kansallisen tason toimijoille

2017

Kestävän ruokavalion haaste.  Ruovikosta ruokapöytään seminaari, Ravinneneutraali kunta-, Ruokopelto- ja Järki Lannoite projektien loppuseminaari, Turku, 1.11.2017.

Luomutuotanto ja tulevaisuuden kestävä ruokajärjestelmä. Ympäristöministeriö, Ympäristötiedon foorumi, ja Tulevaisuuden tutkimuksen seura. Minna Kaljonen toimi tilaisuuden puheenjohtajana. Helsinki 30.10.2017.

Vinnari, Markus: Tampereen yliopisto, Johtajuussymposium.  Session How to Lead a Food (R)evolution. 6.9.2017.

Vinnari, Markus: Tulevaisuuden ruokatrendit: kasvikset edellä? Tampereen kaupungin henkilöstökoulutus,  Kohderyhmänä Tampereen Voimian toimijat. Tampereen kaupungin virastotalo, 2.6.2017.

Fazer Foodathon. 19.5.2017. International foodathon looking for future plant-based food solutions, hosted with the EAT Foundation. POPRASUS-researchers Markus Vinnari and Minna Kaljonen participated in the panel discussion ”Future solutions for food”, together with Manager, Workplace & Facilities at Fortum Eija Sebelja, Food tech entrepreneur Jutta Weigh  and Fazer Food Services’ Managing Director Andreas Berggren.

Ruokakulttuurin muutos – Miten se tapahtuu? 26.4.2017, Helsingin kaupungintalo. Mukana keskustelussa Helena Kahiluoto, Suomen ensimmäinen kestävyystieteen professori, Mai Kivelä, Animalian toiminnanjohtaja, Kimmo Tiilikainen, maa- ja metsätalousministeri, Markus Vinnari, kestävästä kehityksestä kiinnostunut tutkijatohtori ja Marcus Walsh, luomu-luonnonlaidunlihatuottaja.

Kasvista kouluun — kokeillen eteenpäin, Jyväskylä 16.3.2017. Poprasus -hankkeen järjestämä avoin seminaari yhteistyössä Jyväskylän ammattikorkeakoulun kanssa.

Vinnari, Markus: Onko tulevaisuus eläimille parempi kuin arvaammekaan? Yleisöluento, Vegaanimessut, Helsinki 28.1.2017.

Sitra, Helsinki 12.1.2017. Valoa tulevaisuuteen: Megatrendejä rakentamassa -tilaisuus klo 10-12. Mukana keskusteluissa olivat Iris AI -keinoäly-yrityksen perustaja Maria Ritola, Sitran strategiajohtaja Paula Laine, CMI:n toiminnanjohtaja Tuija Talvitie, suurlähettiläs Hannu Himanen, tulevaisuudentutkija Markus Vinnari sekä Sitran johtava asiantuntija Markus Terho.

Vegaanihaaste, Tampere. Luento kestävyyden linkeistä lihankulutukseen. 11.1.2017. klo 17.30-20.00. Monitoimitalo 13, Wivi Lönn –Sali. Ttm Lotta Pelkonen, dosentti Elisa Aaltola ja dosentti Markus Vinnari.

2016

Kouluruoka kunniaan! Ekosäätiön Jokapäiväinen leipämme luentosarja 15.11.2016. Luennoitsijat Minna Kaljonen (SYKE), Helena Laitinen (ruokapalvelupäällikkö, Kiuruveden kunta) ja Maija Sarpo (suunnittelija, Palvelukeskus Helsinki), pj. Marjaana Manninen (opetusneuvos, Opetushallitus)

Ruoka ja liiketoiminta. Ruokailutottumukset muuttuvat, kuka hyötyy ja kuka häviää? Ekosäätiön Jokapäiväinen leipämme luentosarja 8.11.2016. Luennoitsijat: Dosentti Markus Vinnari, Tampereen yliopisto ja Professori Kaisa Poutanen, VTT.

Työväenmuseo Werstas, menneestä tulevaan –yleisöluentosarja. 27.10.2016 Maitotonkka. Edes maidontuotanto ei pysy ennallaan, kun maailma muuttuu. Ruokakulttuurin muutoksesta ja tulevaisuudesta puhumassa tutkijatohtori Markus Vinnari, Tampereen yliopisto.

Vinnari, Markus: Ympäristödialogeja: Liha – ekologisuus vai eettisyys?  Tilaisuuden järjestivät Ympäristötiedon foorumi, Maj ja Tor Nesslingin Säätiö ja Koneen Säätiö, 19.10.2016 Helsinki.

Ruokahuolto ja ruokaturva haavoittuvassa maailmassa paneelikeskustelu 13.10.2016 Tampere-talo. Keskustelemassa Minna Kaljonen ja Markus Vinnari. Järjestäjänä Suomen Pelastusalan Keskusjärjestö.