
Työpaja: kokeiluista eteenpäin
15.3.2018
Ohjelma
8.00 Yhteiskuljetus vierailulle (Mikonkadun turistipysäkki, Casinon edessä)
9 – 10.00 Vierailu ja tutustuminen, Palvelukeskus Helsinki, (Pakkalantie 30, 01530 Vantaa)
11.00 Lounas, Tölö Gymnasium
11.45 Tervetuloa, Eeva Furman (SYKE) & Annika Luther (Tölö Gymnasium)
12.00 – 13.30 Tuloksia kestävän kouluruokailun kokeiluista
- Tuloksia kasvispainotteisuuden edistämisestä kokeilevan tutkimuksen avulla
Minna Kaljonen, Taru Peltola, Marja Salo ja Marita Kettunen - Mitä opimme: Asikkalan, Jyväskylän ja Liperin ruokapalveluiden ja koulujen puheenvuorot
- Yhteinen keskustelu, sopiminen oppilaspalautteen muodosta
Kahvitauko
14.00 – 16.00 Eteenpäin kestävässä kouluruokailussa
- Ryhmätyötyöskentely, jossa identifioimme perusteluita ja käytännön työvälineitä
kestävän kouluruokailun edistämiseksi - Ryhmätöiden purku, sopiminen jatkosta
Lisätietoja
Minna Kaljonen
etunimi.sukunimi@ymparisto.fi
0295-251252